Semences de céréales

Ce sont des cultures secondaires, semées volontairement entre deux cultures principales, pour recouvrir un sol destiné à un objectif agronomique et environnemental. Ces couverts sont parfois récoltés comme fourrage. Ils répondent au principe selon lequel : un sol nu n’existe pas, car l’absence de culture attire les mauvaises herbes ou les adventices.

Aujourd’hui, les agriculteurs qui ont choisi de faire des couverts ont plusieurs objectifs selon des situations diverses :

• Ils favorisent la vie du sol : l'activité biologique du sol est boostée par la présence de végétation : micro-organismes, vers de terre, carabes, ...

• Ils augmentent la matière organique du sol : la matière végétale du couvert (racines + parties aériennes) nourrit le sol.

• Ils retiennent les éléments fertilisants du sol : ils sont absorbés par le couvert qui les remet ensuite à disposition des cultures suivantes, évitant leur perte par lessivage ou leur blocage par le sol.

• Ils fixent les pesticides et activent leur dégradation grâce à l'activité biologique du sol.

L’implantation d’un couvert végétal est à appréhender comme une culture de vente. La période et le mode d’implantation sont à planifier en amont, en lien avec les espèces choisies. Une très bonne stratégie évolutive peut être payante pour pouvoir s’adapter aux conditions de l’année et à la pluviométrie.

Le couvert végétal doit avoir trois propriétés :

• Rester couché au roulage.

• Être suffisamment dense pour occulter le sol (paillage contre les adventices).

• Ne pas se dégrader trop rapidement (rester en place jusqu’à ce que la nouvelle culture occulte le sol).

Pour faire le bon choix, consultez les fiches produits détaillées disponibles pour chaque couvert. Vous y trouverez toutes les caractéristiques techniques essentielles telles que :

• Le profil génétique

• La précocité à l’épiaison,

• Les types de cultures associées

• La couleur du grain etc

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