Note de marché du mercredi 7 janvier 2026
Parité €/$: 1,1680. La parité EUR/USD s’est de nouveau orientée à la baisse, l’euro repassant sous le seuil des 1,17 dollar. Le billet vert reste soutenu par un contexte international incertain et par des anticipations de politique monétaire plus prudentes aux États-Unis, tandis que le ralentissement de l’inflation en France et en Allemagne renforce l’idée d’un statu quo de la BCE, limitant le potentiel de rebond de la monnaie unique.
Pétrole : Gasoil à 600 $/t. Brent à 60 $/baril. Les prix du pétrole ont reculé après l’annonce de Donald Trump sur une possible livraison de 30 à 50 millions de barils vénézuéliens vers les États-Unis, ravivant les craintes d’un excès d’offre sur un marché déjà bien approvisionné, malgré des capacités de production du Venezuela encore limitées à court terme.
Les marchés céréaliers mondiaux ont évolué sans tendance franche, partagés entre des facteurs de soutien géopolitiques et climatiques et l’absence de nouveaux catalyseurs susceptibles d’impulser un mouvement plus marqué.
Sur le MATIF, le blé a enregistré un rebond modéré, se rapprochant du seuil des 190 €/t sur l’échéance mars 2026. Le mouvement a été principalement alimenté par des achats techniques et des rachats de positions short, dans un contexte de retour progressif de la liquidité sur le marché. Le repli de l’euro face au dollar a également apporté un soutien aux cours, améliorant temporairement la compétitivité des origines européennes, même si la pression concurrentielle internationale reste bien présente. L’échéance mars 26 clôturait à 189 €/t et le mai 26 à 190.25 €/t.
Le maïs MATIF s’est inscrit en légère hausse, suivant la dynamique du blé, en particulier sur les échéances les plus proches. Le marché bénéficie indirectement de la fermeté du maïs CBOT, tout en évoluant dans un environnement fondamental relativement neutre, marqué par une offre mondiale jugée confortable et un manque de nouveaux facteurs directionnels. Le MATIF maïs clôture à 188.75 €/t sur l’échéance mars 26 et à 189.5 €/t sur l’échéance juin 26.
Côté oléagineux, Le colza MATIF reste soutenu par l’ensemble du complexe oléagineux, notamment la tenue du soja américain et le rebond du canola canadien. Toutefois, les opérateurs demeurent prudents à ces niveaux de prix, dans l’attente de nouveaux éléments fondamentaux susceptibles de confirmer la tendance. Le colza février 26 clôture à 467 €/t et à 462.5 €/t sur le mai 26.
Ukraine : Décembre favorable pour les céréales d’hiver malgré un retard de semis, avec 4,7 M ha de blé et 586 100 ha d’orge pour la récolte 2026.
UE : Exportations de blé tendre à 11,2 MMT (-2 % vs 2024), destinations principales : Maroc, Arabie Saoudite, Égypte. Orge : 5,3 MMT (+126 %). Importations de maïs : 8,2 MMT (-20 %).
Brésil : Exportations record de soja 108,68 MMT en 2025, +11,7 % par rapport à 2024, portées par la forte demande chinoise.
Chine : La Chine aurait acheté 10 cargaisons (600 KT) de soja américain, pour livraison entre mars et mai, portant les achats totaux à environ 10 MMT.
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