Note de marché du mercredi 12 Novembre 2025

• Parité €/$: 1,1585. L’euro poursuivait sa progression face au dollar, profitant d’un climat d’attentisme avant la levée probable du shutdown américain. Le dollar est pénalisé par le manque de données économiques officielles et par l’incertitude sur la prochaine décision de la Fed. Les marchés anticipent toujours une possible baisse des taux en décembre, mais la prudence domine en raison des divisions internes à la banque centrale.

• Pétrole : Gasoil à 781 $/t. Brent à 64.82 $/baril. Les prix du brut se replient légèrement aujourd’hui, après leurs fortes hausses de la veille. L’optimisme lié à la fin du shutdown américain soutient les anticipations de reprise de la demande. L’OPEP+ prévoit désormais une croissance continue de la demande pétrolière jusqu’en 2050, tandis que les sanctions américaines contre la Russie perturbent l’offre, offrant un léger soutien aux cours.

• Les marchés céréaliers mondiaux démarraient la semaine dans le vert, portés par l’optimisme lié à la fin probable du shutdown américain.

• Le blé MATIF reculait malgré la reprise observée sur le CBOT. Les opérateurs restaient influencés par des facteurs fondamentaux baissiers, notamment les bonnes conditions météorologiques favorisant les semis de blé d’hiver en Europe, et la pression concurrentielle accrue liée à la progression de la récolte en Argentine. Par ailleurs, la force récente de l’euro a réduit la compétitivité des origines européennes à l’exportation, ajoutant un frein supplémentaire aux cours. L’échéance décembre 25 clôturait à 189.25 €/t et le mars 26 à 192.75 €/t.

• Le maïs MATIF reste stable reflétant un équilibre entre le soutien apporté par la fermeté du marché américain et la pression liée à la progression des récoltes européennes. En France, FranceAgriMer estime la récolte à 90 % terminée, confirmant une avance notable par rapport à la moyenne quinquennale. Le marché demeure attentiste avant la publication du rapport USDA de la semaine prochaine, qui pourrait ajuster les perspectives de production mondiale. Le MATIF maïs clôture à 188.75 €/t sur l’échéance mars 26 et à 192.25 €/t sur l’échéance juin 26.

• Côté oléagineux, Le colza MATIF reste stable, pris entre plusieurs forces opposées : d’un côté, la hausse du pétrole et la stabilité de l’huile de palme offraient un léger soutien, mais de l’autre, la volatilité de l’euro et le repli du canola canadien limitaient les gains. Le marché reste techniquement fragile, dans un environnement où les opérateurs attendent de nouveaux signaux sur la demande en biocarburants et sur l’évolution des huiles végétales mondiales. Le colza février 26 clôture à 479.5 €/t et à 477.25 €/t sur le mai 26.

• Taïwan : Appel d’offres pour 65 000 t de maïs fourrager, originaires possibles des États-Unis, du Brésil, d’Argentine ou d’Afrique du Sud, avec une clôture fixée au 13 novembre.

• Jordanie : Achat de 60 000 t de blé dur à Cargill, avec un chargement prévu début février 2026.

• Union européenne : Un accord provisoire a été trouvé pour simplifier la PAC, allégeant les contraintes environnementales et administratives pour les agriculteurs, avec une économie estimée à 1,6 milliard € par an.

• Russie : Moscou prévoit un quota de 20 MMT pour les exportations de céréales entre février et juin 2026.

• Chine : Des inondations exceptionnelles ont endommagé 364 400 ha de cultures en octobre, soit 52 % de précipitations de plus que la moyenne, perturbant la récolte d’automne.

• Thaïlande : Augmentation des importations de maïs américain à 1 MMT entre février et juin 2026, avec suppression des droits de douane, pour renforcer ses relations commerciales avec Washington.

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