Note de marché du jeudi 5 février 2026

  • Parité €/$: 1,1796. La parité EUR/USD évolue en faveur du dollar, l’euro reculant autour de 1,1790 $ dans un contexte d’aversion au risque et de volatilité accrue sur les marchés. Le dollar reste soutenu par les attentes prudentes concernant la politique monétaire américaine, alors que la Fed semble peu pressée d’assouplir davantage. De son côté, la BCE devrait maintenir ses taux inchangés, ce qui limite tout potentiel rebond de l’euro à court terme.

  • Pétrole : Gasoil à 695.5 $/t. Brent à 68.12 $/baril. Les prix du pétrole reculaient d’environ 2 %, après l’annonce de discussions entre les États-Unis et l’Iran à Oman, réduisant temporairement la prime de risque géopolitique. Malgré cette accalmie, les positions des deux pays restent éloignées, laissant craindre un retour rapide des tensions autour du détroit d’Ormuz, zone clé où transite près d’un cinquième du pétrole mondial. Parallèlement, la vigueur du dollar et la volatilité générale sur les matières premières ont accentué la pression baissière, même si la récente baisse des stocks américains, liée à une tempête hivernale, limite partiellement le repli.

  • Les marchés céréaliers mondiaux évoluaient dans un climat hésitant, avec peu de nouvelles majeures pour orienter les prix et un sentiment général d’attentisme parmi les opérateurs.

  • Le blé sur le MATIF affichait une légère tendance haussière autour de 194 €/t, porté par la stabilité de l’euro et l’absence de signaux contraires, tandis que les opérateurs surveillaient de près l’évolution des conditions hivernales dans l’hémisphère Nord. L’échéance mars 26 clôturait à 193.75 €/t et le mai 26 à 192 €/t.

  • Sur le maïs MATIF, les prix restait quasiment stable, sans réelle impulsion, dans un marché attentif aux potentiels impacts météo sur les exportations ukrainiennes et sans soutien particulier du côté du pétrole. Le MATIF maïs clôture à 191.5 €/t sur l’échéance mars 26 et à 191.25 €/t sur l’échéance juin 26.

  • Côté oléagineux, le colza MATIF bénéficiait d’achats techniques qui le rapprochaient de ses plus hauts annuels. Le faible niveau des importations européennes et le soutien du complexe soja renforçaient la dynamique, tandis que l’euro et le pétrole avaient un impact limité sur la séance. Le colza mai 26 clôture à 482.75 €/t et à 464.25 €/t sur le aout 26.

  • Corée du Sud : Le fabricant sud-coréen d’aliments pour animaux, NOFI, a acheté environ 134 KT de maïs fourrager lors d’un appel d’offres international visant jusqu’à 207 KT.

  • UE/Exp/Imp : Les exportations de blé tendre de l’UE atteignent 12,82 MMT, stables sur un an. La Roumanie mène avec 4,08 MMT, suivie de la France (3,87 MMT), de la Lituanie (1,68 MMT), de l’Allemagne (1,10 MMT) et de la Lettonie (0,75 MMT). Les exportations d’orge de l’UE totalisent 5,77 MMT, soit une hausse de 103 % par rapport à 2024/25. Les importations de maïs atteignent 10,08 MMT, en hausse sur la semaine mais −18 % par rapport à l’année précédente.

  • Brésil/Chine : Le Brésil a expédié ses premiers 3.000 tonnes de drêches de distillerie (DDG) vers la Chine. Les DDG sont un sous-produit de l’éthanol de maïs, renforçant les liens commerciaux entre les deux pays.

  • États-Unis / Soja : Les contrats américains d’huile de soja ont augmenté après l’annonce d’un accord commercial entre Trump et l’Inde, qui s’engage à acheter plus de 500 Md$ de produits américains, dont des produits agricoles.

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