Guide complet sur les engrais foliaires en agriculture
Qu’est-ce qu’un engrais foliaire ?
L’engrais foliaire est un fertilisant appliqué directement sur les feuilles des plantes, permettant un apport ciblé et rapide en nutriments essentiels. Il complète la fertilisation du sol, particulièrement utile lorsque l’absorption racinaire est insuffisante, ou les conditions pédoclimatiques défavorables (pH inadapté, températures extrêmes, sécheresse...).
5 raisons d'utiliser des engrais foliaires
Réponse rapide aux carences : Le passage par les feuilles permet une absorption rapide des éléments nutritifs.
Complément à la fertilisation au sol : En cas de sol pauvre ou perturbé, ou pour un ajustement précis aux besoins de la plante.
Réduction des pertes liées à la lessivage ou immobilisation au sol.
Moins dépendant des conditions météo : Peuvent être appliqués en périodes critiques où les racines sont moins efficaces.
Optimisation économique et environnementale : Moins de gaspillage, doses ajustées et réduction des impacts négatifs.
Comment appliquer un engrais foliaire ?
Moment optimal : tôt le matin ou en fin de journée, lorsque les stomates sont ouverts et le risque d’évaporation moindre.
Conditions idéales : humidité élevée, températures au-dessus de 15°C, ciel couvert ou ombragé pour éviter les brûlures.
Mode d’application : pulvérisation fine, ajout possible d’agents mouillants ou fixateurs pour améliorer l’adhérence et la pénétration.
Précaution : éviter les fortes chaleurs et le plein soleil au moment de l’application.
Avantages et limites des engrais foliaires
Parmi les produits foliaires les plus efficaces et utilisés dans les pratiques agricoles professionnelles, on trouve :
FERTI B : Formulation foliaire optimisant la pénétration des éléments grâce aux polyols. Contribue à la formation et à la fertilité du pollen et favorise la translocation des sucres vers les organes de réserves. Complexe le bore grâce aux polyols qui protégent l’élément.
FERTI MG : Solution qui corrige la carence en magnésie. Participe à la formation et la mise en réserve des sucres. Formule enrichie en lignosulfonates qui lui confère des propriétés complexantes et adjuvantes.
FERTI MN :Solution qui optimise la pénétration et la systémie des éléments grâce aux polyols. Permet de gérer efficacement en préventif ou en curatif les situations carentielles en manganèse : sols à pH élevé, sols soufflés, sols riches en MO ou sablonneux. Participe à l’assimilation de l’azote et à la synthèse des protéines par le manganèse.
NUTRI NPK : Solution nutritive qui limite l’oxydation cellulaire. Stimule les défenses du végétal et favorise l’adaptation aux stress climatiques. Facilite la reprise de végétation en sortie d’hiver.
FERTI CU : Solution qui corrige la carence en cuivre. Améliore la fertilité de l’épi. Participe à la réduction des nitrates et à l’assimilation de l’azote.
Aspects réglementaires
Les engrais foliaires relèvent, selon leur composition, soit de la réglementation des fertilisants, soit de celle des produits phytosanitaires.
En Europe et en France, les biostimulants utilisés en foliaire sont encadrés par le Règlement (UE) 2019/1009.
L’ANSES évalue leur innocuité et efficacité avant autorisation de mise sur le marché.
Leur usage doit respecter les bonnes pratiques agricoles, limiter les risques environnementaux et sanitaires, et s’inscrire dans une stratégie globale de gestion de la nutrition.
Conseils pratiques pour les agriculteurs
Réalisez une analyse de sol pour guider les apports foliaires.
Choisissez un engrais adapté à votre culture et au stade de développement de la plante.
Respectez les dosages et périodes recommandés sur les étiquettes ou par votre conseiller technique.
Combinez fertilisation foliaire et au sol pour un équilibre nutritif optimal.
Surveillez les conditions météo avant application pour maximiser l’efficacité.
Pensez à associer les engrais foliaires avec des solutions anti-stress et biostimulantes pour renforcer la santé des cultures.
Ce guide vous fournit les bases pour intégrer efficacement la fertilisation foliaire dans vos pratiques, améliorer la santé de vos cultures et optimiser vos rendements dès la prochaine saison.
